Počet záznamů: 1
Tuky a mastné kyseliny ve výživě
Údaje o názvu Tuky a mastné kyseliny ve výživě / Jiří Brát Osobní jméno Brát, Jiří, 1958- (autor) Údaje o vydání 1. vydání Nakladatel Praha : Grada, 2025 Fyz.popis 111 stran : barevné ilustrace, mapy ISBN 978-80-271-5682-5 (brožováno) : Kč 199,00 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla výživa člověka human nutrition * pokrmové tuky food lipids * mastné kyseliny fatty acids * rostlinné oleje plant oils Forma, žánr monografie monographs Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 613.2 , 664.3 , 665.12 , 577.115.3 , 664.34 , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info 630/742 (KUP) 3139333630 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - alternativní lékařství pouze prezenčně
Přehled výživových doporučení z oblasti tuků ve vztahu k reálnému příjmu mastných kyselin v běžné stravě a detailní představení 55 olejů a tuků dostupných na českém trhu.
Počet záznamů: 1