Počet záznamů: 1
Chemical analysis of food
Údaje o názvu Chemical analysis of food [elektronický zdroj] : techniques and applications / Yolanda Picâo Osobní jméno Picâo, Yolanda (autor) Údaje o vydání 1st ed. Vyd.údaje Amsterdam ; Boston, Mass. : Elsevier Academic Press, 2012 Fyz.popis 1 online zdroj (798 s.) ISBN 9780123848635 (e-book) 0123848636 (e-book) Poznámka Popsáno podle tištěné verze Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Poznámky k dostupnosti Přístup pouze pro oprávněné uživatele Poznámky Způsob přístupu: World Wide Web Předmět.hesla chemická analýza chemical analysis * potraviny foodstuffs Forma, žánr elektronické knihy electronic books Konspekt 543 - Analytická chemie MDT 543 , 663/664 , (0.034.2:08) Země vyd. Nizozemsko ; Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Elektronické zdroje URL http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&scope=site&db=nlebk&db=nlabk&AN=472267 
kniha
Počet záznamů: 1