Počet záznamů: 1  

Stolničení

  1. Údaje o názvuStolničení / Gustav Salač
    Osobní jméno Salač, Gustav, -1996 (autor)
    Údaje o vydáníVyd. 1.
    Vyd.údajePraha : Fortuna, 1996
    Fyz.popis217 s. : il.
    ISBN8071683337
    Předmět.hesla gastronomie gastronomy
    Forma, žánr příručky handbooks and manuals
    Konspekt642 - Číšnictví. Servírování
    MDT 642.6/.7 , 641/642
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.Knihy
    SignaturaČár.kódLokaceDislokaceInfo
    S86175 (KUP)3137009101ZbrojniceÚstřední knihovna UP - skladDoba výp. 30 dní
    Stolničení

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.