Počet záznamů: 1
Mikrobiologická problematika ve výživě
Údaje o názvu Mikrobiologická problematika ve výživě / Stanislav Hrubý, Bohumil Turek Osobní jméno Turek, Bohumil, 1935-2021 (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Brno : Institut pro další vzdělávání pracovníků ve zdravotnictví, 1996 Fyz.popis 145 s. : tab. ISBN 8070132329 Dal.odpovědnost Hrubý, Stanislav, 1929-2009 (autor) Předmět.hesla potravinářská mikrobiologie food microbiology * texty učební * výživa člověka human nutrition MeSH mikrobiologie Microbiology * VÝŽIVA MDT 579 , 579(075) , 613.2 , 613.2(075) Země vyd. Bez místa Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info 5336 (FTK) 3132008994 FTK FTK, volný výběr Doba výp. 30 dní
Počet záznamů: 1