Školní stravování se v posledních letech potýká s pozvolným úbytkem strávníků. Jednou z možných příčin je nedostatečná či žádná forma propagace. Práce pojednává o využití nejvhodnějších propagačních metod a technik pro školní stravování. Ověření vhodnosti navržených propagačních metod a technik bylo provedeno na třech diametrálně rozdílných stravovacích provozech. Práce poukazuje na fakt, že problematikou propagace služeb školního stravování se ve většině těchto provozů vůbec nezabývají, přestože podmínky a možnosti těchto stravovacích služeb jsou ideální pro některé v práci blíže specifikované propagační metody a techniky.Throughout the past few years, school catering has been fighting a gradual loss of eaters. One of the possible reasons is insufficient or absent promotion. This document explains the usage of the most convenient means for the promotion of school catering services. The validation of the means proposed took place in three vastly different catering facilities. The document points out the fact that most of the facilities don?t attend to promotion at all, although the conditions for application of the means mentioned and explained in this document are, so to say, ideal.