Počet záznamů: 1  

Propagace školního stravování

  1. Údaje o názvuPropagace školního stravování [rukopis] / Jiří Plzák
    Další variantní názvyPropagace školního stravování
    Osobní jméno Plzák, Jiří (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názPromotion of School Canteen Meals
    Vyd.údaje2011
    Fyz.popis57s, 3s. obr. příloh
    PoznámkaVed. práce Lenka Cimbálníková
    Dal.odpovědnost Grenar, Jiří (oponent)
    Cimbálníková, Lenka (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra sociologie a andragogiky (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova školní stravování * propagace * school catering * promotion
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programPedagogika
    Studijní oborŠkolský management
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    128525-511235452.pdf61.8 MB03.03.2011
    PosudekTyp posudku
    128525-ved-807837506.docPosudek vedoucího
    128525-opon-306235141.docPosudek oponenta

    Školní stravování se v posledních letech potýká s pozvolným úbytkem strávníků. Jednou z možných příčin je nedostatečná či žádná forma propagace. Práce pojednává o využití nejvhodnějších propagačních metod a technik pro školní stravování. Ověření vhodnosti navržených propagačních metod a technik bylo provedeno na třech diametrálně rozdílných stravovacích provozech. Práce poukazuje na fakt, že problematikou propagace služeb školního stravování se ve většině těchto provozů vůbec nezabývají, přestože podmínky a možnosti těchto stravovacích služeb jsou ideální pro některé v práci blíže specifikované propagační metody a techniky.Throughout the past few years, school catering has been fighting a gradual loss of eaters. One of the possible reasons is insufficient or absent promotion. This document explains the usage of the most convenient means for the promotion of school catering services. The validation of the means proposed took place in three vastly different catering facilities. The document points out the fact that most of the facilities don?t attend to promotion at all, although the conditions for application of the means mentioned and explained in this document are, so to say, ideal.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.