Počet záznamů: 1
Analýza stravovacích stereotypů u dospělé populace v ČR a SRN
Údaje o názvu Analýza stravovacích stereotypů u dospělé populace v ČR a SRN [rukopis] / Veronika Bartošová Další variantní názvy Analýza stravovacích stereotypů u dospělé populace v ČR a SRN Osobní jméno Bartošová, Veronika (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz The analysis of eating stereotypes of the adult population in the Czech republic and Germany Vyd.údaje 2008 Fyz.popis 77 s. : grafy, tab. + CD ROM Poznámka Ved. práce Michaela Hřivnová Dal.odpovědnost Hřivnová, Michaela (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova základní složky výživy * stravovací a pitný režim * potraviny * jídlo * strava * tradice * stravovací zvyklosti * Česká republika * Spolková republika německo * Fundamental components of nutrition * eating habits and drinking habits * food * traditions * Czech republic * Germany Forma, žánr diplomové práce master's theses MDT (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Mgr. Studijní program Magisterský Studijní program Učitelství pro základní školy Studijní obor Učitelství německého jazyka a rodinné výchovy pro 2. stupeň základních škol kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 67020-672401979.doc 4 1.2 MB 31.12.2999 Posudek Typ posudku 67020-ved-255102152.doc Posudek vedoucího
Diplomová práce se zabývá analýzou stravovacích stereotypů u dospělé populace v ČR a ve SRN. Teoretická část je zaměřena na vysvětlení základních pojmů. Zabývá se stravovacími zvyklostmi v obou zemích, základními složkami výživy, tradicemi a způsobem stravování v jednotlivých zemích. Praktická část se snaží na základě vypracovaného dotazníku zmapovat názory respondentů na toto téma. Získané informace jsem zpracovala a vyhodnotila. Výsledky jsou podrobněji popsány v částech diplomové práce - Výsledky a diskuze a Závěr. Snažila jsem se získat nejdůležitější fakta o stravovacích zvyklostech a životosprávě dospělé populace v daných zemích. Výzkumu se zúčastnilo celkem 206 respondentů (110 v ČR a 96 ve SRN).This diploma thesis deals with the analysis of eating stereotypes of the adult population in the Czech Republic and Germany. The theoretical part of the work focuses on the explanation of the basic terms. It deals with the eating habits in both above mentioned countries, with the fundamental components of nutrition, traditions and ways of feeding in the particular country. The practical part of the thesis tries to chart the respondents' opinions to this topic on the basis of a designed questionnaire. The obtained information have been processed and evaluated. The results have been described in more detail in the parts of the thesis - ``Výsledky a diskuze" and ``Závěr". During the research I tried to gain the most important facts considering the eating habits of the adult population in the given countries. Altogether 206 respondents participated in the research, from these 110 people were from the Czech Republic and 96 from Germany.
Počet záznamů: 1