Počet záznamů: 1
Unifikovaný název Why does asparagus make your wee smell?. Česky Údaje o názvu Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla / Andy Brunning ; překlad: Petr Somogyi Osobní jméno Brunning, Andy (Autor) Údaje o vydání První vydání Nakladatel Praha : Grada Publishing, 2019 Fyz.popis 152 stran : ilustrace (převážně barevné) ISBN 978-80-271-0773-5 (brožováno) Poznámka Přeloženo z angličtiny Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Somogyi, Petr (Překladatel) Předmět.hesla potraviny foodstuffs * terapeutické účinky therapeutic effects * analýza potravin food analysis * racionální výživa rational nutrition * toxikologie potravin food toxicology * všeobecnosti a zajímavosti facts and features Forma, žánr populárně-naučné publikace popular works Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 613.26/.29 , 615.8 , 616-08 , 614.31 , 613.2 , 615.9:663/664 , 0/9 , (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info B6/124 (PřF-KBO) 3134522607 PřF-Holice PřF, KBC - Dr. Petřivalský pouze prezenčně
Publikace zkoumá zvláštní vlastnosti pokrmů a nápojů, snaží se srozumitelně vysvětlit, co je z pohledu chemika jejich příčinou.
Počet záznamů: 1