Práce se zabývá hospodami a restauračními zařízeními jako rizikovým faktorem ve vý-chově dětí a mládeže. V teoretické části se zaměřuje na vliv rodiny na dítě, základní psychologický vývoj dětí středního věku a dospívajících. Dále rizikovým chováním jako pojmem, vybranými typy rizikového chování a prevencí rizikového chování, a také ná-sledným pohledem na děti v hospodách a restauračních zařízeních celkově.The work deals with pubs and restaurantestablishments as a risk factor in the education of children and young people. In the theoretical part, it focuses on the influence of fami-ly on the child, the basic psychological development of middle-aged children and adol-escents. Furthermore, risky behaviour as a term, selected types of risky behaviour and prevention of risky behaviour, as well as the subsequent view of children in pubs and restaurants overall.