Počet záznamů: 1
Chi de Taiwan shi
Údaje o názvu Chi de Taiwan shi : Helan chuanjiao shi de mianbao, Qingren de guiyu guantou, Rizhi de niurou chi fa, xunzhao Taiwan de yinshi wenhuashi / Weng Jiayin, Cao Mingzong zhu Další variantní názvy 吃的臺灣史 : 荷蘭傳教士的麵包, 清人的鮭魚罐頭, 日治的牛肉吃法, 尋找臺灣的飲食文化史 Osobní jméno Weng, Jiayin, 1957- (autor) Údaje o vydání Chu ban Nakladatel Taibei : Maotouying Chubanshe, 2021 Fyz.popis 243 stran : barevné ilustrace, faksimile ISBN 978-986-262-512-5 (brožováno) Edice Taiwan zhencang ; 24 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Dal.odpovědnost Cao, Mingzong, 1956- (autor) Předmět.hesla stravovací zvyky food habits * vaření boiling * dějiny history Geografická hesla Tchaj-wan Taiwan Forma, žánr monografie monographs Konspekt 392 - Zvyky, mravy, obyčeje v soukromém životě MDT 392.81 , 640.4 , 641.522.6 , 93/94 , 94(...) , (529) , (048.8) Země vyd. Čína Jazyk dok. čínština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info TC159 (Asian Library) 3133064050 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1