Počet záznamů: 1
Sauces
Údaje o názvu Sauces : a global history / Maryann Tebben Osobní jméno Tebben, Maryann (autor) Údaje o vydání First published Nakladatel London : Reaktion Books, 2014 Fyz.popis 158 stran : ilustrace (převážně barevné) ISBN 978-1-78023-351-2 (vázáno) Edice Edible Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla omáčky sauces * dějiny history Forma, žánr monografie monographs Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.887 , 93/94 , (048.8) Země vyd. Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF1029 (Sinofon) 3133504190 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1