Počet záznamů: 1
The food of China
Title statement The food of China / E.N. Anderson Personal name Anderson, E. N., 1941- (author) Publication New Haven ; London : Yale University Press, [1988] Copyright notice date ©1988 Phys.des. xvi, 263 stran ISBN 0-300-03955-7 (vázáno) Internal Bibliographies/Indexes Note Obsahuje bibliografii a rejstřík Subj. Headings stravovací zvyky food habits * zvyky a obyčeje manners and customs * kuchařství cookery * zemědělství agriculture * dějiny history Geographic keywords Čína China Form, Genre monografie monographs Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.4 , 39 , 641/642 , 63 , 93/94 , (510) , (048.8) Country Spojené státy americké ; Velká Británie Language angličtina Document kind Books 
kniha
Call number Barcode Location Sublocation Info CN2028 (Asian Library) 3133061641 FF FF, katedra asijských studií Date due 14 days
Počet záznamů: 1