Počet záznamů: 1
Příběhy potravin
Údaje o názvu Příběhy potravin / Ladislav Steinhauser Osobní jméno Steinhauser, Ladislav, 1954- (autor) Údaje o vydání I. vydání Nakladatel Brno : Steinhauser s.r.o. : Fakulta veterinární hygieny a ekologie VFU, 2018 Fyz.popis 434 stran : ilustrace (převážně barevné), portréty, faksimile ISBN 978-80-903793-5-0 (Steinhauser ; vázáno) Poznámka Obsahuje rejstřík Na obálce označení: 100 Předmět.hesla potraviny foodstuffs * nápoje beverages * gastronomie gastronomy * národní jídla national cookery Geografická hesla země světa countries of the world Forma, žánr populárně-naučné publikace popular works Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 663/664 , 663 , 641/642 , 641.568 , (100) , (0.062) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info 110:030/585 (KUP) 3139325022 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - všeobecnosti pouze prezenčně
Počet záznamů: 1