Počet záznamů: 1  

Racionální" stravování romských dětí

  1. Údaje o názvuRacionální" stravování romských dětí [rukopis] / Lenka Burdíková
    Další variantní názvyRacionální" stravování romských dětí
    Osobní jméno Burdíková, Lenka, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názRational" nutrition of Roma children
    Vyd.údaje2022
    Fyz.popis94 s. + CD ROM
    PoznámkaVed. práce Martina Cichá
    Oponent Tereza Rezková
    Dal.odpovědnost Cichá, Martina, 1972- (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Rezková, Tereza (oponent)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova Racionální strava * stravovací návyky Romů * alternativní stravování * změny ve stravování * rodina * rodiče * tradice * školní stravování * Rational diets * romani eating habits * alternative diets * dietary changes * family * parents * traditions * school meals
    Forma, žánr diplomové práce master's theses
    MDT (043)378.2
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulMgr.
    Studijní programNavazující
    Studijní programPředškolní pedagogika
    Studijní oborPředškolní pedagogika
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00272928-328466069.pdf331.2 MB20.04.2022
    PosudekTyp posudku
    00272928-ved-840019556.docPosudek vedoucího
    00272928-opon-417421945.pdfPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00272928-prubeh-129709884.pdf31.01.202120.04.202216.05.20222Hodnocení známkou

    Diplomová práce se zaměřuje na racionální stravování romských dětí. Vysvětluje zásady racionálního stravování, a jak jsou děti romského etnika ovlivněny výchovou v rodinném prostředí, která vychází z historických tradic. Metodologie diplomové práce je založena na kvalitativním výzkumu. Zvoleným typem výzkumu je polostrukturovaný rozhovor a pozorování, který zkoumá stravovací návyky v romských rodinách a současně jak většinová společnost mění tradici stravování v romské rodině.The thesis focuses on the rational eating of Romani children. It explains the principles of healthy eating and how children of Roma ethnicity are influenced by their upbringing in a family environment that comes out of historical traditions. The methodology of the thesis is a based on qualitative research. The chosen type of research is semi-structured conversation and ob-servation, which examines the dietary habits of Romani families and at the same time how the majority communion changes the tradition of eating in the Romani family.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.