Počet záznamů: 1  

Stanovenie obsahu steroidných látok v rôznych potravinových doplnkoch

  1. Údaje o názvuStanovenie obsahu steroidných látok v rôznych potravinových doplnkoch [rukopis] / Mária Korbelová
    Další variantní názvyStanovenie obsahu steroidných látok v rôznych potravinových doplnkoch
    Osobní jméno Korbelová, Mária, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názDetermination of steroids content in various food supplements
    Vyd.údaje2022
    Fyz.popis53 s., 4 s. príloh : portréty
    PoznámkaVed. práce Jana Swaczynová
    Oponent Michal Karády
    Dal.odpovědnost Swaczynová, Jana (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Karády, Michal (oponent)
    Dal.odpovědnost Laboratoř růstových regulátorů (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova steroidné látky * potravinové doplnky * extrakcia na tuhej fáze * imunoafinitná chromatografia * UHPLC-MS/MS * steroids * food supplements * solid phase extraction * immunoaffinity chromatography * UHPLC-MS/MS
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.slovenština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programBiologie
    Studijní oborExperimentální biologie
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00271185-922025718.pdf181.3 MB23.05.2022
    PosudekTyp posudku
    00271185-ved-217447851.pdfPosudek vedoucího
    00271185-opon-725053046.docxPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00271185-prubeh-218405597.pdf03.09.201923.05.202216.06.2022Hodnocení známkou

    Steroidné látky zohrávajú dôležité úlohy nielen v organizme živočíchov, ale aj v organizme rastlín. Patria sem aj živočíšne steroidné hormóny, ktorých prirodzený výskyt bol objavený aj v rastlinách. Cieľom bakalárskej práce bolo stanoviť obsah týchto steroidných látok vo vybraných potravinových doplnkoch. Princíp stanovenia spočíval v prečistení rastlinného materiálu prostredníctvom extrakcie na tuhej fáze v kombinácii s imunoafinitnou chromatografiou, čo malo zaistiť čo najlepší možný výťažok. Steroidné látky prítomné v daných potravinových doplnkoch boli kvantifikované za použitia metódy UHPLC-MS/MS.Steroids have important functions not only in the animals, but also in plants. This also includes animal steroid hormones, which the natural occurrence has also been discovered in plants. The aim of the bachelor thesis was to determine the content of these steroids in selected food supplements. The principle of the determination is to purify the plant material by solid phase extraction in combination with immunoaffinity chromatography, which leads to the best possible yield. The present of the steroids in the food supplements was finally quantified using UHPLC-MS/MS.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.