Počet záznamů: 1  

Posouzení stravovacích zvyklostí žáků 2. stupně na Základní škole Všechovice

  1. Údaje o názvuPosouzení stravovacích zvyklostí žáků 2. stupně na Základní škole Všechovice [rukopis] / Anežka Irglová
    Další variantní názvyPosouzení stravovacích zvyklostí žáků 2. stupně na Základní škole Všechovice
    Osobní jméno Irglová, Anežka, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názAssessment of eating habits of 2nd grade pupils at the Všechovice Primary School
    Vyd.údaje2021
    Fyz.popis58 s : il. + 1x CD ROM
    PoznámkaOponent Petra Kurková
    Ved. práce Tereza Rezková
    Dal.odpovědnost Kurková, Petra (oponent)
    Rezková, Tereza (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra antropologie a zdravovědy (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova Stravovací zvyklosti * základní živiny * potravinová pyramida * poruchy příjmu potravy * výživa dětí * školní stravování * Eating habits * basic nutrients * food pyramid * eating disorders * child nutrition * school meals
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programSpecializace v pedagogice
    Studijní oborHudební kultura se zaměřením na vzdělávání a výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00267911-273872082.pdf141.3 MB04.06.2021
    PosudekTyp posudku
    00267911-ved-616703753.pdfPosudek vedoucího
    00267911-opon-373728476.pdfPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00267911-prubeh-908129415.pdf31.01.202004.06.202121.06.20211Hodnocení známkou

    Bakalářská práce se zaměřuje na spokojenost se školním stravováním a stravovací zvyklosti žáků 2. stupně. Teoretická část popisuje základní živiny, potravinovou pyramidu, vymezuje stravu dětí staršího školního věku a uvádí základní poruchy příjmu potravy. Praktická část obsahuje analýzu výzkumného šetření, diskuzi a srovnání výsledků s jinými výzkumy. Jako oblíbená jídla žáci považují řízek s bramborovou kaší, krupici a špagety. Nejméně oblíbená je koprová omáčka, rybí filé a dušená mrkev s brambory. Z výzkumného šetření vyplývá, že žáci 2. stupně se sice stravují pravidelně a mnozí i pestře, ale celkově mají nízký příjem ovoce a zeleniny, masa, ryb a rybích pokrmů, mléka a mléčných výrobků a tekutin.The bachelor's thesis focuses on satisfaction with school meals and eating habits of 2nd grade students. The theoretical part describes the basic nutrients, the food pyramid, defines the diet of older school children and lists basic eating disorders. The practical part contains an analysis of the research survey, discussion and comparing the results with other research. Pupils consider steak with mashed potatoes and semolina as favorite dishes and spaghetti. The least popular are dill sauce, fish fillet and stewed carrots with potatoes. The research survey shows that secondary school pupils eat regularly and many also varied, but overall have a low fruit intake and vegetables, meat, fish and fish dishes, milk and dairy products and liquids.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.