Počet záznamů: 1  

Střevní mikroflóra kuřat

  1. Údaje o názvuStřevní mikroflóra kuřat [rukopis] / Adéla Unzeitigová
    Další variantní názvyStřevní mikroflóra kuřat
    Osobní jméno Unzeitigová, Adéla, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názIntestinal microbiome of poultry
    Vyd.údaje2021
    Fyz.popis49 s. (56 374 znaků) : il., grafy, tab.
    PoznámkaOponent Markéta Nyklová
    Ved. práce Eva Jahodářová
    Dal.odpovědnost Nyklová, Markéta, (oponent)
    Jahodářová, Eva, (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra přírodopisu a pěstitelství (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova střevní mikroflóra * kuřata * Salmonella enterica * rezistence * probiotika * intestinal microbiome * chickens * Salmonella enterica * resistance * probiotics
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programSpecializace v pedagogice
    Studijní oborAnglický jazyk se zaměřením na vzdělávání a přírodopis se zaměřením na vzdělávání
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00267491-144141640.pdf19804.6 KB04.06.2021
    PosudekTyp posudku
    00267491-opon-545475739.pdfPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00267491-prubeh-969397938.pdf31.01.202004.06.202130.08.20211Hodnocení známkou

    Tato bakalářská práce je literární rešerší, která se zabývá složením, významem a funkcí střevní mikroflóry kuřat. V rámci tohoto tématu popisuje patogenní mikroorganismy ohrožující jak kuřata, tak jejich konzumenty. Zaměřuje se především na patogenní druh Salmonella enterica subsp. enterica a problémům, které způsobuje ve velkochovech. Jelikož je prevence před patogeny pomocí antibiotik od roku 2003 zakázaná, je potřeba využívat jiné, především udržitelné prostředky a jako nejvhodnější varianta se jeví probiotika. V této práci popisuji mechanismy účinku a možnosti využití probiotik ve velkochovech.This bachelor thesis is a review of the composition, importance, and function of the chicken gastrointestinal microbiome. It focuses on the presence of chicken and human pathogens in the chicken's cecal microbiome. It describes Salmonella enterica subsp. enterica pathogenesis and problems it causes in commercial chicken production. In 2003 the use of antibiotics as prevention was banned. There is a need to find different and primarily sustainable nutritional additives. Probiotics seem to be an ideal alternative. The last part of the bachelor's thesis describes probiotics mechanisms of action and deals with the possibility of usage of probiotics in commercial chicken production.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.