Počet záznamů: 1
The handbook of food and anthropology
Údaje o názvu The handbook of food and anthropology / edited by Jakob A. Klein and James L. Watson Údaje o vydání First published Nakladatel London ; New York ; Oxford ; New Delhi ; Sydney : Bloomsbury Academic, 2016 Fyz.popis xv, 480 stran : černobílé ilustrace, mapy, graf ISBN 978-0-85785-594-7 (vázáno) Poznámka 3133503696 - dotisk 2018 Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie, bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Klein, Jakob, 1972- (editor) Watson, James L., 1943- (editor) Předmět.hesla antropologie jídla anthropology of food * stravovací zvyky food habits * spotřeba potravin food consumption * kultura a společnost culture and society Forma, žánr sborníky miscellanea Konspekt 39 - Kulturní antropologie. Etnologie. Etnografie MDT 39:641/642 , 392.81 , 640.4 , 316.72/.75 , 338.439.63 , (082) Země vyd. Velká Británie ; Spojené státy americké ; Indie ; Austrálie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF594 (Sinofon) 3133503696 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1