Počet záznamů: 1
Údaje o názvu Etiketa stolování : o dobrých mravech a dobrém jídle / Ladislav Špaček Osobní jméno Špaček, Ladislav, 1949- (autor) Údaje o vydání První vydání Nakladatel Praha : Euromedia Group, a.s., 2021 Fyz.popis 362 stran : barevné ilustrace ISBN 978-80-242-7617-5 (vázáno) Edice Universum Universum Předmět.hesla gastronomie gastronomy * dějiny gastronomie history of gastronomy * etiketa etiquette Forma, žánr monografie monographs Konspekt 395 - Společenské chování. Etiketa MDT 641/642 , 641/642(091) , 395 , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info N/A 3133054064 FF FF, katedra politologie a evropských studií pouze prezenčně 255:030/122 (KUP) 3139321526 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - sociologie pouze prezenčně 255:030/122a (KUP) 3139321527 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - sociologie Doba výp. 30 dní 255:030/122b (KUP) 3139322633 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - sociologie Doba výp. 30 dní
Kniha je obsáhlou a podrobnou příručkou etikety při stolování. Zaměřuje se na praktická témata, která se týkají každého z nás, seznamuje s velkými osobnostmi francouzské kuchyně a s dějinami stolování, věnuje pozornost vývoji gastronomie i věhlasným kuchyním, které nyní vládnou světu.
Počet záznamů: 1