Počet záznamů: 1
The anthropologists' cookbook
Údaje o názvu The anthropologists' cookbook / edited by Jessica Kuper ; illustrations by Joan Koster Údaje o vydání Revised edition Nakladatel London ; New York : Routledge, Taylor & Francis Group, 2009 Fyz.popis xiv, 248 stran : ilustrace ISBN 978-1-138-96361-0 (brožováno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a bibliografické odkazy Dal.odpovědnost Kuper, Jessica, 1944- (editor) Koster, Joan (ilustrátor) Předmět.hesla stravovací zvyky food habits * stravování catering * sociální aspekty social aspects * jídla meals * národní jídla national cookery Geografická hesla země světa countries of the world Forma, žánr sborníky miscellanea Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 392.81 , 640.4 , 641.56-027.542 , 641.55 , 304 , 613.2 , 640 , (100) , (082) Země vyd. Velká Británie ; Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info SNF357 (Sinofon) 3133503224 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1