Počet záznamů: 1
First Class
Údaje o názvu First Class : in Spitzen-Restaurants und Top-Hotels professionell auftreten / Udo B. Schwartz Osobní jméno Schwartz, Udo B. (autor) Nakladatel Wiesbaden : Gabler, [1993] Copyright ©1993 Fyz.popis 223 stran : ilustrace ISBN 3-409-18905-X (vázáno) Edice Gabler Management Poznámka Terminologický slovník Předmět.hesla hotely hotels * restaurace restaurants * podnikový management industrial management Forma, žánr příručky handbooks and manuals Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 658 , 640.43 , 640.41 , (035) Země vyd. Německo Jazyk dok. němčina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info 175 3133050960 FF FF, Katedra germanistiky – Knihovna Oty Filipa pouze prezenčně
Počet záznamů: 1