Počet záznamů: 1
Rice talks
Údaje o názvu Rice talks : food and community in a Vietnamese town / Nir Avieli Obálkový název Rice talks : food & community in a Vietnamese town Osobní jméno Avieli, Nir, 1966- (autor) Nakladatel Bloomington ; and Indianapolis : Indiana University Press, [2012] Copyright ©2012 Fyz.popis xvi, 323 stran : černobílé ilustrace, mapa ISBN 978-0-253-22370-8 (brožováno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla stravovací zvyky food habits * sociologie jídla sociology of food Geografická hesla Hoi An (Vietnam) Hội An (Vietnam) Forma, žánr monografie monographs Konspekt 316.7 - Sociologie kultury. Kulturní život MDT 316.74:641.5 , 392.81 , (597) , (048.8) Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info JVA466 (Asian Library) 3133503257 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1