Počet záznamů: 1
Kuchyně 21. století
Údaje o názvu Kuchyně 21. století [rukopis] / Veronika Richterová Další variantní názvy Budoucnost Osobní jméno Richterová, Veronika, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz The Future Vyd.údaje 2019 Fyz.popis 40 s. + CD ROM Poznámka Ved. práce Vladimír Havlík Dal.odpovědnost Havlík, Vladimír, 1959- (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Pedagogická fakulta. Katedra výtvarné výchovy (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Jídlo * nadprodukce potravin * obžerství * video instalace * environmentální výchova * konzum * spotřební chování * průmyslová výroba * Food * food overproduction * gluttony * video installation * environmental education * consumption * consumer behaviour * industrial production Forma, žánr diplomové práce master's theses MDT (043)378.2 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Mgr. Studijní program Navazující Studijní program Učitelství pro střední školy Studijní obor Učitelství výtvarné výchovy pro střední školy a základní umělecké školy kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00222147-418889396.docx 22 4.4 MB 17.06.2019 Posudek Typ posudku 00222147-ved-366578597.docx Posudek vedoucího 00222147-opon-754698520.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00222147-prubeh-991319289.pdf 31.01.2017 17.06.2019 28.08.2019 1 Hodnocení známkou
Praktickou částí diplomové práce je video instalace, která reaguje na současnou nadprodukci potravin a mechanizaci výrobního procesu. Teoretická část se věnuje vztahu člověka k potravinám a uvádí vybrané umělce, kterým sloužilo jídlo jako zdroj inspirace. Didaktická část představuje návrh edukačního programu.The practical part presents a video installation that shows a reaction of the contemporary food overproduction and a production process mechanization. The theoretical part deals with a relationship between a man and food. It also introduces chosen artists to whom food served as an inspiration. The didactic part designs an education program.
Počet záznamů: 1