Bakalářská práce "Náboženský půst jako součást ruské gastronomické kultury" je zaměřená nejprve na náboženský půst v obecnějším kontextu, poté na samotný pravoslavný půst, přičemž jsou charakterizovány všechny pravoslavné půsty během jednoho kalendářního roku, včetně toho nejvýznamnějšího - Velkého půstu. Praktická část práce se zabývá pravoslavným půstem v současnosti, jeho rolí v oblasti marketingu či v masmédiích. Dále se praktická část týká postních receptů z různých zdrojů - klášterních, prastarých a veganských.The Bachelor's thesis "Religious Fasting as a Part of Russian Gastronomic Culture" is firstly focused on the religious fasting in a more general context, then on the Orthodox fasting itself. The work contains characterization of all Orthodox fasts during one calen-dar year, including the most significant one - the Great Lent. The practical part contains information about Orthodox fasting at the present time and its role in marketing or mass media. Furthermore, in the practical part are mentioned feast recipes from various sources - monastic, age-old and vegan.