Předmětem této bakalářské práce jsou potravinové alergie a potravinové intolerance a jejich dopad na život člověka. Teoretická část nejprve specifikuje školní věk. Následně se věnuje základnímu popisu a příkladům nejčastějších typů jednotlivých onemocnění, typy léčby a vlivu na člověka. Dále se zaměřuje na vyjasnění rozdílu mezi pojmem potravinová alergie a potravinová intolerance. Na závěr zmiňuje několik faktů o prevenci těchto onemocnění.This bachelor thesis deals with food allergies and food intolerance and their impact on human life. Theoretical part first specifies school age. Then it focuses on the basic description and examples of the most common types of individual diseases, types of treatment and influence on humans. It tries to clarify the distinction between a food allergy and food intolerance. The theoretical part maps some facts about the prevention of these diseases.