Počet záznamů: 1  

Tvorba pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení

  1. Údaje o názvuTvorba pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení [rukopis] / Zuzana Švédová
    Další variantní názvyPracovní sešit pro výuku stolničení oboru stravovací a ubytovací služby
    Osobní jméno Švédová, Zuzana, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názWorkbook for teaching table setting in catering and accommadation services
    Vyd.údaje2018
    Fyz.popis47 s. (57 610 znaků) + 1 CD
    PoznámkaVed. práce Michaela Prášilová
    Oponent Iveta Bednaříková
    Dal.odpovědnost Prášilová, Michaela (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Bednaříková, Iveta, 1956- (oponent)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra pedagogiky s celoškolskou působností (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova Obor stravovací a ubytovací služby * předmět Stolničení * pracovní list * výukové cíle * učební úlohy * inventář na úseku obsluhy * Catering and accommodation services * subject Table setting * work sheet * teaching objectives * teaching tasks * inventory in the service sector
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programSpecializace v pedagogice
    Studijní oborUčitelství praktického vyučování a odborného výcviku
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00221761-456546782.pdf262 MB13.04.2018
    PosudekTyp posudku
    00221761-opon-351663031.docPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00221761-prubeh-946779187.pdf31.01.201713.04.201814.05.20181Hodnocení známkou

    Bakalářská práce se zaměřuje na tvorbu pracovních listů pro výuku předmětu Stolničení. Teoretická část představuje obor stravovací a ubytovací služby a objasňuje přípravu a využití pracovních listů ve výuce. Praktická část popisuje tvorbu pracovního listu a prezentuje vytvořený soubor pracovních listů.The bachelor thesis focuses on the creation of worksheets for the teaching of Table setting. The theoretical part presents the field of catering and accommodation services and explains the preparation and use of worksheets in the classroom. The practical part describes the creation of a worksheet and presents the created set of worksheets.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.