Počet záznamů: 1
Hodnocení plnění spotřebních košů ve vybraných mateřských školách okresu Vyškov
Údaje o názvu Hodnocení plnění spotřebních košů ve vybraných mateřských školách okresu Vyškov [rukopis] / Kristýna Popovičová Další variantní názvy Hodnocení plnění spotřebních košů ve vybraných mateřských školách okresu Vyškov Osobní jméno Popovičová, Kristýna, (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Evaluation of filling of consumer basket in selected kindergardens in Vyškov district Vyd.údaje 2018 Fyz.popis 66 s. (14 027) Poznámka Ved. práce Martin Sigmund Dal.odpovědnost Sigmund, Martin (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra rekreologie (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova Výživa * spotřební koš * dítě * strava * stravování * Nutrition * consumer basket * baby * diet * eating Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Tělesná výchova a sport Studijní obor Aplikované pohybové aktivity kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00220349-380679583.pdf 6 1.1 MB 20.04.2018 Posudek Typ posudku 00220349-opon-780388271.doc Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00220349-prubeh-447988500.pdf 21.11.2016 20.04.2018 31.05.2018 2 Hodnocení známkou
Tato bakalářská práce se zaměřuje na zdravé stravování dětí předškolního věku a zhodnocení míry plnění spotřebních košů ve vybraných mateřských školách. V první části práce jsou popsány teoretické poznatky zdravé výživy z vybraných publikačních zdrojů a nutriční hodnoty stravování dětí ve školní kuchyni, zejména v mateřských školách. Jde o celkový náhled do jednotlivých výživových prvků, které jsou pro předškolní období vývoje dítěte důležité. Zhodnoceny jsou jak pozitivní, tak negativní dopady jednotlivých živin a případné doporučení a množství. V empirické části se práce opírá o jednotlivé spotřební koše vybraných mateřských škol. Cílem je jednotlivé porovnání spotřební košů mezi sebou a následné vyhodnocení, které provedeme v rámci obodování jednotlivých živin, a následně dojde k jejich sečtení.This bachelor thesis focuses on healthy eating of kids in preschool age and evaluates the measure of filling consumer basket in selected kinder gardens. In the first part of this bachelor thesis are described theoretical knowledge about healthy nourishment from selected publication sources and nutritive values of food in school cafeteria for kids especially in kinder gardens. It is about the view into individual nutritive elements in general which are for preschool kids development really important. It evaluated positive and negative impact of each nutrients and possible recommendation and amount. The empirical part is based on consumer basket in selected kinder gardens. The target in this bachelor thesis is to compare each of the consumer baskets with each other and to evaluate them. We can do it by scoring each of the nutrients and then make total number of points.
Počet záznamů: 1