Počet záznamů: 1  

Srovnání stravovacích zvyklostí u žáků prvního stupně ZŠ a studentů SŠ: frekvence a kvalita dopolední a polední stravy

  1. Údaje o názvuSrovnání stravovacích zvyklostí u žáků prvního stupně ZŠ a studentů SŠ: frekvence a kvalita dopolední a polední stravy [rukopis] / Marek Janošec
    Další variantní názvySrovnání stravovacích zvyklostí u žáků prvníhoo stupně ZŠ a studentů SŠ: ferkvence a kvalita dopolední a polední stravy
    Osobní jméno Janošec, Marek, (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názComparison of eating habits of pupils of primary school and students of secondary school: frequency and quality of forenoon and midday diet
    Vyd.údaje2017
    Fyz.popis79
    PoznámkaOponent Renata Vařeková
    Ved. práce Iva Klimešová
    Dal.odpovědnost Vařeková, Renata, 1966- (oponent)
    Klimešová, Iva 1963- (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra přírodních věd v kinantropologii (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova stravovací zvyklosti dětí * školní stravování * pravidelnost stravování * kvalita školních svačin * children eating habits * school diet * eating regularity * quality of school snack
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programTělesná výchova a sport
    Studijní oborRekreologie
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00214306-760462372.pdf331.1 MB20.06.2017
    PosudekTyp posudku
    00214306-opon-106554661.docPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00214306-prubeh-919552346.jpg29.10.201520.06.201711.09.20173Hodnocení známkou

    Bakalářská práce se zabývá srovnáním stravovacích zvyklostí žáků prvního stupně základní školy a studentů střední školy. Zaměřuje se na frekvenci a kvalitu dopolední a polední stravy. Cílem práce je srovnat stravovací zvyklosti dětí ZŠ se studenty SŠ. Práce je rozdělena na část teoretickou a praktickou. Teoretická část charakterizuje základní živiny, definuje obecná výživová doporučení a specifika stravování dětí a mladistvých včetně jídelníčku. Praktická část seznamuje s metodikou práce a interpretací výsledků. Pomocí anketního šetření byl proveden výzkum na ZŠ a SOŠ v Litovli. Výzkumným souborem je 45 žáků (25 dívek a 20 chlapců) prvního stupně ZŠ ve věku 10-11 let a 21 studentů SŠ (17 dívek a 4 chlapci) ve věku 15-23 let. Výsledky ukazují, že frekvence stravování žáků ZŠ je dle výživových doporučení dostatečná. Svačiny žáků ZŠ obsahují málo ovoce a zeleniny, naopak obsahují nadmíru sladkostí. Frekvence stravování studentů SŠ je nepravidelná. Studenti přijímají ve formě svačin nadmíru rychlého občerstvení a na druhou stranu nedostatek ovoce a zeleniny. Rovněž pijí nadmíru sladkých nápojů.Bachelor thesis deals with comparison of eating habits of pupils of primary school and students of secondary school. Thesis focuses on frequency and quality of forenoon and afternoon meal. The aim of the work is to compare eating habits of children of primary school with students of secondary school. The work is divided into theoretical and practical part. Theoretical part characterizes basic nutrition, defines general nutrition recommendations and specifics of children and youth eating including diet. Practical part familiarizes with methodology of work and interpretation of results. There was conducted survey on primary school and secondary school in Litovel city using questionnaire. Survey sample are 45 pupils (25 girls and 20 boys) of primary school in the age of 10-11 years and 21 students of secondary school (17 girls and 4 boys) in the age of 15-23 years. Results show that according to nutrition recommendations eating frequency of pupils of primary school is sufficient. Snacks of pupils include little of fruit and vegetables, on the contrary include too much of sweets. Eating frequency of students is irregular. Students accept too much of fast food and on the other hand lack of fruit and vegetables in the snacks. They drink too much of sweet drinks as well.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.