Počet záznamů: 1
The food of China
Údaje o názvu The food of China / E.N. Anderson Osobní jméno Anderson, E. N., 1941- (autor) Nakladatel New Haven ; London : Yale University Press, [1988] Copyright ©1988 Fyz.popis xvi, 313 stran : ilustrace ISBN 0-300-04739-8 (brožováno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla stravovací zvyky food habits * zvyky a obyčeje manners and customs * kuchařství cookery * zemědělství agriculture * dějiny history Geografická hesla Čína China Forma, žánr monografie monographs Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 392.81 , 640.4 , 39 , 641/642 , 63 , (510) , (048.8) Země vyd. Spojené státy americké ; Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info CN1676 (Asian Library) 3133041347 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní SNF348 (Sinofon) 3133503233 FF FF, Sinofon Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1