Počet záznamů: 1
Unifikovaný název Culinarie China. Česky Údaje o názvu Culinaria Čína / Katrin Schlotterová, Elke Spielmanns-Romeová (text) ; Gregor M. Schmid, Lisa Franzová (fotografie) ; translation Dagmar Eisenmannová Osobní jméno Schlotter, Katrin (autor) Údaje o vydání První vydání Nakladatel [Praha] : Slovart, [2011] Copyright ©2011 Fyz.popis 484 stran : barevné ilustrace, mapy, portréty ISBN 978-80-7391-451-6 (brožováno) Poznámka Přeloženo z němčiny Na obálce: kulinární průvodce Terminologický slovník Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a rejstřík Dal.odpovědnost Spielmanns-Rome, Elke (autor) Schmid, Gregor M., 1943- (fotograf) Franz, Lisa (fotograf) Eisenmannová, Dagmar, 1954- (překladatel) Předmět.hesla gastronomie gastronomy * zvyky a obyčeje manners and customs * čínská jídla Chinese cookery Geografická hesla Čína China Forma, žánr populárně-naučné publikace popular works * kuchařské recepty cookbooks Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 39 , 641.568(510) , (510) , (0.062) , (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info CN1536 (Asian Library) 3133039226 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1