Téma předložené bakalářské práce je zaměřeno na problematiku výživy u pacientů s nádory hlavy a krku při radioterapii. Cílem práce bylo na základě dohledaných odborných článků a publikací předložit poznatky, které se týkají radioterapie nádorů hlavy a krku a jejích nežádoucích účinků na lidský organismus. V práci je především pozornost věnována obtížím, které jsou spojeny se sníženým příjmem výživy. Práce poukazuje na možnosti a doporučení, jak příznivě ovlivnit nutriční stav onkologického pacienta.The bachelor thesis focus on the issue of nutrition in patients with head and neck tumors during radiotherapy. The aim of this work was to identify latest evidence on radiotherapy of head and neck, and its adverse effects on the human body. The work focus on the difficulties associated with reduced intake of food. The work demonstrates the possibilities and recommendations on how to positively affect the nutritional status of a patient.