Počet záznamů: 1
The wisdom of the Chinese kitchen
Údaje o názvu The wisdom of the Chinese kitchen : classic family recipes for celebration and healing / Grace Young ; photography by Alan Richardson Osobní jméno Young, Grace, 1956- (autor) Nakladatel New York, NY : Simon & Schuster Editons, [1999] Copyright ©1999 Fyz.popis xxii, 282 stran, 16 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace, portréty ISBN 0-684-84739-6 (vázáno) Poznámka Obsahuje rejstřík Terminologický slovník Dal.odpovědnost Richardson, Alan, 1956- (fotograf) Předmět.hesla čínská jídla Chinese cookery * kuchařky women cooks Forma, žánr kuchařské recepty cookbooks Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568(510) , 641/642-055.2 , (083.12) Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Ve volném výběru FF, katedra asijských studií Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info CN530 (Asian Library) 3133501301 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1