Počet záznamů: 1
Culinary Vietnam
Údaje o názvu Culinary Vietnam / Daniel Hoyer ; location photography Aidan Dockery, food photography Marty Snortum Osobní jméno Hoyer, Daniel (autor) Údaje o vydání First edition Nakladatel Layton, Utah : Gibbs Smith, [2009] Copyright ©2009 Fyz.popis 224 stran : barevné ilustrace ISBN 978-1-4236-0320-7 (vázáno) Poznámka Obsahuje rejstřík Dal.odpovědnost Dockery, Aidan (fotograf) Snortum, Marty (fotograf) Předmět.hesla gastronomie gastronomy * kuchařství cookery * jídlo food Geografická hesla Vietnam Vietnam Forma, žánr obrazové publikace pictorial works * kuchařské recepty cookbooks Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 392.8 , 613.2 , (597) , (084.11) , (083.12) Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Ve volném výběru FF, katedra asijských studií Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info JVA176 (Asian Library) 3133700262 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1