Počet záznamů: 1
Communion
Údaje o názvu Communion : a culinary journey through Vietnam / by Kim Fay ; photographs by Julie Fay Ashborn Osobní jméno Fay, Kim (autor) Nakladatel San Francisco, California : ThingsAsian Press, [2010] Copyright ©2010 Fyz.popis 293 stran : barevné ilustrace, portréty ISBN 978-1-934159-14-9 (brožováno) Poznámka Terminologický slovník Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii Dal.odpovědnost Ashborn, Julie Fay (fotograf) Předmět.hesla gastronomie gastronomy * jídlo food Geografická hesla Vietnam Vietnam Forma, žánr cestopisné prózy travel prose Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 , 392.8 , 613.2 , (597) , (0:82-321.8) , 821-321.8 Země vyd. Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info JVA69 (Asian Library) 3133700113 FF FF, katedra asijských studií Doba výp. 14 dní
Počet záznamů: 1