Počet záznamů: 1  

Sociální a environmentální důsledky pěstování kakaa v západní Africe

  1. Údaje o názvuSociální a environmentální důsledky pěstování kakaa v západní Africe [rukopis] / Tereza Řezníková
    Další variantní názvySociální a enviromentální důsledky pěstování kakaa v západní Africe
    Osobní jméno Řezníková, Tereza (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názSocial and Environmental Impacts of Cocoa Growing in Western Africa
    Vyd.údaje2015
    Fyz.popis69 s. (18698)
    PoznámkaVed. práce Lubor Kysučan
    Oponent Jan Macháček
    Dal.odpovědnost Kysučan, Lubor, 1968- (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Macháček, Jan (oponent)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra rozvojových studií (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova Kakao * tržní plodina * nerovnost * chudoba * dětská práce * odlesňování * Fair Trade * západní Afrika * Ghana * Pobřeží slonoviny * Cocoa * cash crop * inequality * poverty * child labor * deforestation * Fair Trade * West Africa * Ghana * Ivory Coast
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programGeografie
    Studijní oborMezinárodní rozvojová studia
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00184276-119318589.pdf14869.5 KB15.05.2015
    PosudekTyp posudku
    00184276-ved-959131293.pdfPosudek vedoucího
    00184276-opon-233292006.pdfPosudek oponenta

    Hlavním cílem této bakalářské práce je zhodnotit a popsat nejvýznamější sociální a enviromentální dopady pěstování kakaa na státy západní Afriky. První část práce se zabývá pěstováním a historií pěstování kakaa v západní Africe a obchodováním s ním v globální perspektivě. V druhé části práce bude na případových studíích dvou zemí (Pobřeží Slonoviny a Ghana) bude popsán historický vývoj pěstování kakaa a jeho negativní důsledky pro dané společnosti a životní prostředí. Současně budou zhodnoceny udržitelnější alternativy produkce kakaa (Fair Trade, organické kakao)The main objective of this Bachlor thesis is evaluation and description of the most significant social and environmental impacts of cocoa production in West Africa. The first part of thesis is focused on production and history of production of cocoa in West Africa and international cocoa trade. In the second part is in the study case of two countries (Ivory Coast and Ghana) described historical development of cocoa production and its negative impacts onthe society and the environment. Alternative and more sustainable forms of production like Faire Trade and organic cocoa will be also evaluated.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.