Počet záznamů: 1  

Zdravotní rizika konzumace slazených nápojů

  1. Údaje o názvuZdravotní rizika konzumace slazených nápojů [rukopis] / Filip Gildein
    Další variantní názvyZdravotní rizika konzumace slazených nápojů
    Osobní jméno Gildein, Filip (autor diplomové práce nebo disertace)
    Překl.názHealthy risks of the consumption of sweetened drinks
    Vyd.údaje2015
    Fyz.popis62 s. (108 038 znaků). : grafy, tab.
    PoznámkaVed. práce Iva Klimešová
    Oponent Julie Wittmannová
    Dal.odpovědnost Klimešová, Iva 1963- (vedoucí diplomové práce nebo disertace)
    Wittmannová, Julie, 1972- (oponent)
    Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra přírodních věd v kinantropologii (udelovatel akademické hodnosti)
    Klíč.slova slazené nápoje * sladidla * cukr * zdravotní rizika * sweetened drinks * sweeteners * sugar * healthy risks
    Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses
    MDT (043)378.22
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.PUBLIKAČNÍ ČINNOST
    TitulBc.
    Studijní programBakalářský
    Studijní programTělesná výchova a sport
    Studijní obortělesná výchová - společenské vědy se zaměřením na vzdělávání
    kniha

    kniha

    Kvalifikační práceStaženoVelikostdatum zpřístupnění
    00193792-278946464.pdf192.2 MB30.04.2015
    PosudekTyp posudku
    00193792-ved-238021944.docPosudek vedoucího
    00193792-opon-835667364.docPosudek oponenta
    Průběh obhajobydatum zadánídatum odevzdánídatum obhajobypřidělená hodnocenítyp hodnocení
    00193792-prubeh-811041789.jpg30.10.201430.04.201505.06.20151Hodnocení známkou

    Tato bakalářská práce je zaměřena na jeden z největších zdrojů rafinovaného cukru ve stravě člověka slazené nápoje. Hlavním cílem práce je analýza zdravotních rizik, spojených s konzumací právě těchto nápojů. Způsobem naplnění tohoto cíle byl sběr a prostudování výzkumů a studií, které se touto problematikou zabývají. Na základě informací, získaných z těchto studií a odborné literatury, se mně podařilo definovat nejčastější zdravotní rizika konzumace slazených nápojů. Podle nejnovějších statistik je popsán stav konzumace slazených nápojů v České republice a ve světě. Nakonec je uvedeno zhodnocení možností ovlivnění spotřeby slazených nápojů, čímž došlo k naplnění dílčích cílů.This bachelor paper aims at one of the main sources of refined sugar in the human diet sweetened drinks. The main objective of this paper is to analyse healthy risks resulting from consuming such drinks. In order to meet this objective, several researches and studies dealing with this issue have been made use of. Based on the outcomes presented in these materials alongside other relevant sources, I hope I managed to pin down the most frequent healthy risks of consuming sweetened drinks. Furthemore, the actual extent of this consumption was described using tha latest statistics of the consumption of sweetened drinks both in the Czech Republic and in the world. Lastly, the evaluation was made as to how to influence the consumption of sweetened drinks, thereby meeting all the partial goals.

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.