Počet záznamů: 1
Culinary capital
Údaje o názvu Culinary capital / Peter Naccarato and Kathleen LeBesco Osobní jméno Naccarato, Peter, 1970- (autor) Údaje o vydání First published Nakladatel London ; New York : Berg, 2012 Fyz.popis ix, 145 stran ISBN 978-0-85785-383-7 (brožováno) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost LeBesco, Kathleen, 1970- (autor) Předmět.hesla jídlo food * stravování catering * kulturální studia cultural studies Forma, žánr studie studies Konspekt 316.7 - Sociologie kultury. Kulturní život MDT 641/642 , 392.8 , 613.2 , 640 , 130.2:316.7"19/20" , (048.8) Země vyd. Velká Británie ; Spojené státy americké Jazyk dok. angličtina Ve volném výběru FF, katedra anglistiky a amerikanistiky Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info N/A 3133028438 FF FF, katedra anglistiky a amerikanistiky pouze prezenčně
Počet záznamů: 1