Počet záznamů: 1
Údaje o názvu Osudy olomouckých sladoven a sladovnických firem v kontextu vývoje sladovnického průmyslu : (od 60. let 19. století do roku 1948) / Michael Viktořík Osobní jméno Viktořík, Michael, 1979- (autor) Údaje o vydání 1. vyd. Vyd.údaje Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2007 Fyz.popis 293 s. : il., portréty, faksim. ISBN 978-80-244-1708-0 (váz.) Edice Monografie Edice/vedl.záhl. Univerzita Palackého. Monografie Poznámka Nad názvem: Univerzita Palackého v Olomouci, Filozofická fakulta Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Poznámka Anglické, německé a francouzské resumé, souběžná anglická předmluva Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Filozofická fakulta Chronologický termín 19.-20. století Předmět.hesla sladovnictví malt industry * sladovny malt houses * sladovníci maltsters Geografická hesla Olomouc (Česko : oblast) Olomouc Region (Czechia) Forma, žánr studie studies Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.43 , 663.43:005.71 , 663.43-051 , (437.325) , (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština ; angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info S-Ol 049 (Arbeitsstelle) 3139272181 FF FF, katedra germanistiky - Centrum pro výzkum německé moravské literatury pouze prezenčně AR287 (Archiv UP) 3301000313 Univerzita Olomouc Archiv UP pouze prezenčně 820:020/139 (KUP) 3139327069 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - technika a průmysl pouze prezenčně
Počet záznamů: 1