Počet záznamů: 1
Analýza včelích produktů
Údaje o názvu Analýza včelích produktů [rukopis] / Dalibor Volařík Další variantní názvy Analýza včelích produktů Osobní jméno Volařík, Dalibor (autor diplomové práce nebo disertace) Překl.náz Honey Bee Products Analysis Vyd.údaje 2012 Fyz.popis 47 : grafy, tab. Poznámka Ved. práce Petr Barták Oponent Petra Nováková Dal.odpovědnost Barták, Petr (vedoucí diplomové práce nebo disertace) Nováková, Petra (oponent) Dal.odpovědnost Univerzita Palackého. Katedra analytické chemie (udelovatel akademické hodnosti) Klíč.slova včelí produkty * propolis * plynová chromatografie * bee products * propolis * gas chromatography Forma, žánr bakalářské práce bachelor's theses MDT (043)378.22 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. PUBLIKAČNÍ ČINNOST Titul Bc. Studijní program Bakalářský Studijní program Chemie Studijní obor Chemie pro víceoborové studium - Geologie a ochrana životního prostředí kniha
Kvalifikační práce Staženo Velikost datum zpřístupnění 00171267-831342359.pdf 22 860.5 KB 26.04.2012 Posudek Typ posudku 00171267-ved-493911025.pdf Posudek vedoucího 00171267-opon-134488521.pdf Posudek oponenta Průběh obhajoby datum zadání datum odevzdání datum obhajoby přidělená hodnocení typ hodnocení 00171267-prubeh-746774116.docx 27.10.2010 26.04.2012 03.06.2013 1 Hodnocení známkou
Bakalářská práce se zabývá analýzou včelích produktů. V teoretické části jsou charakterizované včelí produkty z hlediska jejich vlastností, využití a chemického složení. Pozornost je také věnována metodám analýzy včelích produktů. Praktická část se zabývá třemi postupy analýzy. Přímým nástřikem zředěného vzorku, analýzou derivatizovaného vzorku a Headspace analýzou, za pomocí plynové chromatografie spojenou s hmotnostní spektrometrií.This thesis deals with analysis of bee products. In the theoretical part bee products are characterized in terms of their properties, uses and chemical composition. Attention is also paid to methods of their analysis. The practical part deals with three methods of analysis. Direct injection of a diluted sample, analysis of a derived sample and Headspace analysis, using gas chromatography combined with mass spectrometry.
Počet záznamů: 1