Počet záznamů: 1  

Analýza potravin

  1. Údaje o názvuAnalýza potravin / Jana Hálková, Marie Rumíšková, Jana Rieglová
    Osobní jméno Hálková, Jana (autor)
    Údaje o vydání2. vyd.
    Vyd.údajeÚjezd u Brna : Ivan Straka, 2001
    Fyz.popisii, 94 s., iv : il.
    ISBN80-86494-02-0 (brož.)
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografii a rejstřík
    Dal.odpovědnost Rumíšková, Marie (autor)
    Rieglová, Jana (autor)
    Předmět.hesla analýza potravin food analysis * potravinářská chemie food chemistry
    Forma, žánr učebnice textbooks
    Konspekt543 - Analytická chemie
    37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT 614.31 , 543.6:663/664 , 663/664:54 , (075)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.Knihy
    SignaturaČár.kódLokaceDislokaceInfo
    PK/KBC/Sekaninová (PřF-KBO)3134515317PřF-HolicePřF, KBC – Mgr. Sekaninovápouze prezenčně
    Analýza potravin