Počet záznamů: 1
Food analysis
Údaje o názvu Food analysis / edited by S. Suzanne Nielsen Údaje o vydání 4th ed. Vyd.údaje New York, N.Y. ; Dordrecht : Springer, c2010 Fyz.popis xiv, 602 s. : il. ISBN 978-1-4419-1477-4 (váz.) Edice Food science text series Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Dal.odpovědnost Nielsen, S. Suzanne (editor) Předmět.hesla jídlo food * analýza potravin food analysis Forma, žánr monografie monographs Konspekt 543 - Analytická chemie MDT 543.6:663/664 , 641/642 , (048.8) Země vyd. Spojené státy americké ; Nizozemsko Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info C4/398 (PřF) 3134034245 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně
Počet záznamů: 1