Počet záznamů: 1
Food
Údaje o názvu Food : the chemistry of its components / Tom Coultate Osobní jméno Coultate, T. P. (Tom P.) (autor) Údaje o vydání 5th ed. Vyd.údaje Cambridge : RSC Publishing, c2009 Fyz.popis xix, 501 s. : il. ISBN 978-0-85404-111-4 (brož.) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografie a rejstřík Předmět.hesla analýza potravin food analysis Forma, žánr učebnice vysokých škol textbooks (higher) Konspekt 543 - Analytická chemie 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 543.6:663/664 , 614.31 , (075.8) Země vyd. Velká Británie Jazyk dok. angličtina Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info C4/331 (PřF) 3134031911 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně
Počet záznamů: 1