Počet záznamů: 1  

Kvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí

  1. Údaje o názvuKvalita rostlinných produktů na prahu 3. tisíciletí / Jaroslav Prugar a kolektiv
    Osobní jméno Prugar, Jaroslav, 1928-2012 (autor)
    Vyd.údajePraha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský ve spolupráci s Komisí jakosti rostlinných produktů ČAZV, 2008
    Fyz.popis327 s., [13] s. barev. obr. příl. : il.
    ISBN978-80-86576-28-2 (Výzkumný ústav pivovarský a sladařský : váz.)
    PoznámkaTerminologický slovník
    Publikace je výstupem řešení výzkumného záměru VÚRV, v.v.i., Praha MZe ČR 0002700602 Nové poznatky, metody a materiály pro genetické zlepšování biologického potenciálu plodin a využití ago-biodiversity pro setrvalý rozvoj zemědělství
    Poznámky o skryté bibliografii a rejstřícíchObsahuje bibliografie
    Pozn.o vydavateliVydavatel: Komise jakosti rostlinných produktů ČSZV
    Dal.odpovědnost Česká akademie zemědělských věd. Komise jakosti rostlinných produktů (nakladatel, vydavatel)
    Předmět.hesla rostlinné produkty plant products * potraviny rostlinného původu food of vegetable origin * kvalita potravin food quality * management jakosti quality control
    Forma, žánr příručky handbooks and manuals
    Konspekt633 - Rostlinná výroba
    MDT 613.26 , 664:631.57 , 663/664-021.465 , 005.6 , 633:631.57 , (035)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Druh dok.Knihy
    SignaturaČár.kódLokaceDislokaceInfo
    PK/BOT/Křístková (PřF-KBO)3134509214PřF-HolicePřF, BOT - doc. Křístkovápouze prezenčně

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.