Počet záznamů: 1
Chemie potravin
Údaje o názvu Chemie potravin. 1 / Jan Velíšek, Jana Hajšlová Osobní jméno Velíšek, Jan, 1946- (autor) Údaje o vydání 3., rozš. a přeprac. vyd. Vyd.údaje Tábor : OSSIS, 2009 Fyz.popis xxii, 580 s. : il. ISBN 978-80-86659-15-2 (sv. 1 : brož.) 978-80-86659-17-6 (soubor) Poznámky o skryté bibliografii a rejstřících Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Dal.odpovědnost Hajšlová, Jana, 1952- (autor) Předmět.hesla potravinářská chemie food chemistry Forma, žánr učebnice vysokých škol textbooks (higher) Konspekt 54 - Chemie. Mineralogické vědy 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 663/664:54 , (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Druh dok. Knihy 
kniha
Signatura Čár.kód Lokace Dislokace Info C1/188-1 (PřF) 3134030101 PřF PřF, ACH - prof. Lemr pouze prezenčně C1/188a-1 (PřF) 3134029880 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně C1/188b-1 (PřF) 3134029896 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C1/188c-1 (PřF) 3134036386 PřF PřF, ACH - RNDr. Petr pouze prezenčně C1/188d-1 (PřF) 3134037700 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C1/188e-1 (PřF) 3134039113 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C1/188f-1 (PřF) 3134039114 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C1/188g-1 (PřF) 3134039115 PřF PřF, ACH - Ing. Táborská pouze prezenčně C1/188h-1 (PřF) 3134039734 PřF PřF, Knihovna Doba výp. 30 dní C1/188i-1 (PřF) 3134043663 PřF PřF, OCH - Ing. Navrátilová pouze prezenčně N/A 3134515321 PřF-Holice PřF, KBC – Mgr. Sekaninová pouze prezenčně 535/380-1 (KUP) 3139256400 Zbrojnice Ústřední knihovna UP - chemie pouze prezenčně
Počet záznamů: 1