Jednobuněčné houbové mikroorganismy. Většina kvasinek patří do třídy vřeckovýtrusných hub, některé však i do třídy hub stopkovýtrusných, a proto společně netvoří taxonomickou skupinu. Netvoří plodnice, množí se zejména nepohlavně a je pro ně charakteristický způsob dělení buněk, takzvané pučení. Kvasinky používané při výrobě lihu, piva, vína a pekařského droždí řadíme k heslu "Saccharomyces cerevisiae". Termín "kvasnice sušené" je určený pro kvasnice, které jsou používané pro terapeutické a dietetické účely. (upraveno podle Wikipedie 2020 http://www.cs.wikipedia.org/)
Databáze
MESH
Odkazy
(25) - MESH
(6) - Knihy
předmětové heslo
openseadragon
Počet záznamů: 1
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
