Podtřída peptidových hydroláz, které katalyzují vnitřní štěpení peptidů nebo proteinů. Skupina enzymů hydrolyzujících peptidové vazby uvnitř (dlouhých) řetězců molekul proteinů; spolu s exopeptidázami (odštěpujícími koncové aminokyseliny) tvoří skupinu peptidáz. Endopeptidázy jsou obvykle specifické pro určitou aminokyselinu, rozlišují se např. asparaginové e. (pepsin, kathepsin E), cysteinové e. (papain, kathepsin K), serinové e. (trypsin, chymotrypsin, trombin, plasmin) a rozsáhlá skupina metaloendopeptidáz (např. kolagenáza); známa je také threoninová endopeptidáza v proteazomu. (uprav. podle Velký lékařský slovník online, 2021 http://lekarske.slovniky.cz/)
Databáze
MESH
Odkazy
(11) - MESH
předmětové heslo
openseadragon
Počet záznamů: 1
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
