Zbytky rostlinných buněčných stěn, které jsou odolné vůči trávení trávicími enzymy člověka. Obsahuje různé polysacharidy a ligniny. V případě vlákniny se rozlišuje mezi vlákninou stravy - "dietary fiber" (nestravitelné sacharidy přítomné v rostlinách a lignin) a funkční vlákninou - "functional fiber" (izolované a nebo chemicky modifikované, příp. syntetické nestravitelné sacharidy). Součet obou dává celkovou vlákninu - "total fiber".
Databáze
MESH
Odkazy
(5) - MESH
předmětové heslo
openseadragon
Počet záznamů: 1
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
