Počet záznamů: 1  

Capatti, Alberto, 1944-

  1. Osobní jménoCapatti, Alberto, 1944-
    ZeměItálie
    Oblast působenídějiny gastronomie
    jídlo
    Profesehistorici
    Pohlavímuž
    Jazykita - italština
    BiografieItalský historik jídla a gastronomie.
    Zdroj nalezených informacíCapatti, Alberto - Montanari, Massimo: La cucina italiana: storia di una cultura, 2005 ; ICCU, cit. 21. 10. 2019 (autoritní forma) ; www(Slow Food Editore), cit. 21. 10. 2019 (datum narození, biografické údaje)
    DatabázeSoubor osobních jmen a jmen rodin (rodů)
    Odkazy (1) - Knihy
    osoba

    osoba

Počet záznamů: 1