Portugalský antropolog, zaměřený na gastronomii, její historii a tradice. Autor publikací z oboru.
Zdroj nalezených informací
Rodrigues, Domingos: Arte de cozinha, (prefácio de Saramago, Alfredo), 2001 ; BNP, cit. 31. 8. 2015 (autoritní forma, rok narození a umrtí) ; www(Assírio e Alvim - Alfredo Saramago), cit. 31. 8. 2015 (biografické údaje)
Databáze
Soubor osobních jmen a jmen rodin (rodů)
Odkazy
(1) - Knihy
osoba
Počet záznamů: 1
openseadragon
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
